低カロリー！極上のシイタケParty

昭和38年創業の老舗しいたけ農園である、美作しいたけ園。創業時にはしいたけ栽培をしている事業所に訪問し、栽培のやり方を学んだ。昭和40年には、天皇陛下がご来訪された。この度新しく、しいたけを味わい尽くす体験を発案。

ひとこと

普段スーパーで買って食べるものとは違い、出来立ての肉厚でしっかりした味のしいたけが自慢です。しいたけは、美味しいだけでなく、健康にいいところも魅力の一つです。

味は淡白なので、逆に様々な調味料で味を変える事ができ、様々な味を楽しむ事ができます。

周りは遊歩道を整備しながらも自然に囲まれた山の中なので、一年を通して、四季の風景も楽しんでいただけます。

まずはシンプルに肉厚なしいたけを焼いた、しいたけステーキを味わう。

その後、様々な調味料でしいたけのポテンシャルを引き出し、焼くだけでは感じることのできない芳醇な香りを味わっていただく。まさに、しいたけを味わい尽くすプランとなっています。

体験時間：120分（原木しいたけ収穫約40分、しいたけParty約80分）

体験料金：2〜8名様でのご利用時　3,500円/1名（1名様でのご利用はご相談ください）　

※税込

※お土産しいたけ商品付き（1人1つ、お持ち帰り用）